设为首页 · 收藏本页 · 帮助信息
新闻频道
我馆赴白梅乡开展非遗调查运动
时间:2023年12月01日信息来源:不详点击: 加入收藏 】【 字体:

 4月10日上午,枞阳县文化馆工作人员及枞阳县艺术摄影学会会员等一行人赴白梅乡孙畈村开展非遗调查工作。工作人员在参观完非遗制作工坊后,为孙畈糕点制作技艺的传承人授予县级非遗项目牌匾和颁发县级传承人证书。孙畈糕点制作技艺于2022年下半年申报为枞阳县第四批县级非遗项目,陶龙益、陶政、孙庆威三位项目传承人申报为第四批县级非遗项目代表性传承人。

 

我馆赴白梅乡开展非遗调查运动

 

我馆赴白梅乡开展非遗调查运动

 

我馆赴白梅乡开展非遗调查运动

 
 孙畈糕点是孙畈村的一大代表性咭片。其中以六一糕点、传才食品最具有代表性,是老百姓逢年过节、走亲访友必备的礼品。
 
 
我馆赴白梅乡开展非遗调查运动
 
 
我馆赴白梅乡开展非遗调查运动
 
 孙畈糕点以纯手工制作为主,传承了几代人的经验又赓续创新,其产品生产从老面的制备、发酵、拉浆、再醒发、温控、揉搓成坯、烤制、火候调节等都具有独特的工艺要求,完全天然发酵,其质料优质纯正无添加,加工工序传统繁富,品质上乘,风味极佳而广受消耗者们青睐与喜好。尝一口孙畈糕点,香甜可口、咸甜适宜、入口绵软,不失为茶余饭后的点心。不论家居食用,照旧出外旅游都甚称是休闲旅游馈赠之佳品。
 
  孙畈糕点是孙畈村的一大代表性咭片。其中以六一糕点、传才食品最具有代表性,是老百姓逢年过节、走亲访友必备的礼品。
     孙畈糕点以纯手工制作为主,传承了几代人的经验又赓续创新,其产品生产从老面的制备、发酵、拉浆、再醒发、温控、揉搓成坯、烤制、火候调节等都具有独特的工艺要求,完全天然发酵,其质料优质纯正无添加,加工工序传统繁富,品质上乘,风味极佳而广受消耗者们青睐与喜好。尝一口孙畈糕点,香甜可口、咸甜适宜、入口绵软,不失为茶余饭后的点心。不论家居食用,照旧出外旅游都甚称是休闲旅游馈赠之佳品。
  孙畈糕点是孙畈村的一大代表性咭片。其中以六一糕点、传才食品最具有代表性,是老百姓逢年过节、走亲访友必备的礼品。
     孙畈糕点以纯手工制作为主,传承了几代人的经验又赓续创新,其产品生产从老面的制备、发酵、拉浆、再醒发、温控、揉搓成坯、烤制、火候调节等都具有独特的工艺要求,完全天然发酵,其质料优质纯正无添加,加工工序传统繁富,品质上乘,风味极佳而广受消耗者们青睐与喜好。尝一口孙畈糕点,香甜可口、咸甜适宜、入口绵软,不失为茶余饭后的点心。不论家居食用,照旧出外旅游都甚称是休闲旅游馈赠之佳品。
(作者:佚名编辑:admin)

我有话说

最新文章
推荐文章
热门文章